Preziosissimo Mirtillo nero, polverizzato con amore nel mio laboratorio.
Fai il carico di antociani col mirtillo nero: un cucchiaino di polvere in un bicchiere d'acqua si reidraterà e ti offrirà una sorta di succo istantaneo, con tutte le sue fibre e niente zuccheri aggiunti.
Può essere utilizzato anche nello yogurt, in frullati e smootie, negli impasti e per insaporire tisane depurative poco gradite.
Consiglio la conservazione in barattolo ermetico in ambiente fresco o in frigorifero per conservarlo più a lungo, ma è così buono che si consuma in fretta!
Il consiglio della tua erborista preferita: puoi usare il mirtillo in polvere in quantità un po' più elevata in caso di disturbi intestinali anche per i bambini!
