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Gomasio Yin Yang
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Condimento a base di sale e sesamo tipico della cucina giapponese e della cucina macrobiotica. Si utilizza per condire e insaporire a crudo riso o verdure.
Preparato nel nostro laboratorio prevede la tostatura di semi di sesamo bianco e sesamo nero con sale integrale marino. Il tutto viene poi pestato e invasettato in vasetti di vetro.
Contenuto: 60 grammi. Contenuto in sale: 10 grammi circa
Lo prepariamo in lotti piccolissimi per garantirne la freschezza.
E' possibile richiedere formati più grandi su richiesta.
*allergeni: sesamo
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